Tipsetikette: Hvor giver du hvor meget tip?

Forfatter: Laura McKinney
Oprettelsesdato: 5 April 2021
Opdateringsdato: 8 Kan 2024
Anonim
Tipsetikette: Hvor giver du hvor meget tip? - Karriere.
Tipsetikette: Hvor giver du hvor meget tip? - Karriere.

Indhold

Som et tegn på tilfredshed, især med tjenesten, giver man Tip. Især i Fremmede lande. Dette er ikke kun høfligt - i mange servicefag er de ekstra penge medtaget i lønnen. Det betyder: Medarbejdernes grundløn er så lav, at der er et lille eller intet tip i slutningen af ​​måneden i kasseapparatet. Om en nu Tip, tip, serviceafgift, Schmattes, pourboire, baksheesh eller Mancia siger - de respektive told og margener varierer fra land til land ...

Tipetikette: regler for korrekt indtastning

Hvad angår tip, er der i Europa en enkel Tommelfingerregel: Jo længere sydpå du går, jo flere forventes der tip.

Tipet (forveksl det ikke med “tip” - en note) er dog allerede inkluderet i nogle restauranter faktura inkluderet - for eksempel i Portugal eller Belgien, så du kun kan afrunde her (hvis du var særlig tilfreds med tjenesten).


Ellers gælder dog følgende: Med ti procent tillæg Gå ikke galt hvor som helst - undtagen måske i Italien, hvor tip er ret usædvanlige, og i Storbritannien, hvor regningerne afrundes til et lige antal i pubben.

Hvordan tipper jeg korrekt?

Også her varierer tolden betydeligt:

  • I Frankrig eller Spanien For eksempel betaler du din regning og efterlader spidsen på en tallerken eller på bordet. Men venligst ingen mini-mønter - groft uhøfligt!
  • I de endnu mere sydlige ferielande Grækenland eller Kalkun igen er det god form personligt at aflevere tip til husholdningspersonalet på den sidste dag i din ferie. Den sædvanlige sats her er en til to euro pr. Opholdsdag.

Og også hvad det Runde op bekymringer om ...

  • i mere nordlige EU-lande afrundet til et jævnt eurobeløb, hvis det er nødvendigt,
  • mens mand i Syden snarere afrundet til det næste fem eller ti beløb.

Tipstabel: hvor giver du hvor meget?

For et bedre overblik er der en her bord med de grove tipretningslinjer for de enkelte lande. Hvis du selv har haft andre oplevelser, så lad os det vide ved en kommentar.


Generelt gælder dog følgende:

Tipet er en ekstra service. Du er ikke forpligtet til at gøre det.

Så hvis du var utilfreds med tjenesten, behøver du heller ikke give noget. I alle andre tilfælde bør du dog ikke blive flået af. Som jeg sagde: personalet er ofte afhængigt af det ...

Dette er hvad du tip i de respektive lande

Land

restaurantBellhopPortiertaxa
Storbritannien / Irland10-15%1-2 € *2-3 € **10%
Danmark / SkandinavienRound up / 5%Runde op
Tyskland10%1 € *1-2 € **10%
Østrig10-15%1 € *1-2 € **Runde op
Schweiz10%1 SFr *1-2 SFr * *10%
Frankrig10-15%10%
Spanien / Portugal5-10%1 € *1-2 € **Runde op
Italienmaks. 10%5 € ***Runde op
Grækenland10%1 € *10 € ***10%
Kalkun10%1 € *1-2 € **Runde op
Forenede Stater15-20%1-2 € *3-5 € **15%
Mexico / Mellemamerika10-15%1 € *2 € **Runde op
Sydamerika10%1 € *20 € ***Runde op
Afrika (store byer)10%1 € *2 € **10%
Japan– / 3%– / 2-3 € *– / 3-5 € **– / –
Hong Kong10-15%2-3 € *3-5 € **Runde op
Indien10%1 € *2 € **
Australien / New Zealand10-15%2 € *2 € **Runde op

* pr. stykke bagage
* * for mindre tjenester, for billet eller organisation op til 30 €
* * * når du tjekker ud



Arbejdsret: toiletkvinde kæmper for et tip på 1.000 euro

Sagen gik gennem medierne: Toiletkvinden blev brugt som en såkaldt sitter i Centro-indkøbscentret i Oberhausen. Din arbejdsgiver, et rengøringsfirma, ønskede at tilbageholde alle pengene fra indsamlingsskiltet som et gebyr. Damen var af den opfattelse, at hun var berettiget til pengene som et tip og grundlæggende var lige foran arbejdsretten i Gelsenkirchen. Med en timeløn på 5,20 euro brutto er dette ret forståeligt.

Den første proces handlede om, at virksomheden skulle give oplysninger om det beløb, der blev modtaget. Det var afslørende: Mindst 30.000 euro i tip kom sammen i Centro alene om to måneder.

I den efterfølgende proces krævede damen nu betaling af en tyvendedel af drikkepenge, dvs. 1.500 euro. Ved arbejdsretten i Gelsenkirchen (Az.: 3 Ca 174/14) sammenlignede begge sider nu efter forslag fra retten. Følgelig modtager sagsøger et beløb på 1.000 euro og har således 500 euro mere i lommen pr. Måned.


14 tip til flere tip

Ud over at være professor ved Cornell University er Michael Lynn også en anerkendt tipekspert. Han har undersøgt tip og tricks i et stykke tid om, hvorvidt og hvordan mængden af ​​monetære bonusser kan påvirkes eller øges. Og faktisk: det virker!

Selvfølgelig er servicekvaliteten det vigtigste krav. En tjener, der ikke kommer, er sur eller leverer den forkerte ordre, bør ikke nødvendigvis håbe på et højt tip. Men hvis tjenesten er som den skal, kan tipet øges igen, nogle gange endda helt ordentligt - med disse enkle psykologiske metoder ...

metode

Skifter trick penge

smil140%
Vi introducerer dig selv ved navn53%
Gentag ordren50%
Berør gæst kort (fx på skulderen)42%
Fortæl en kort vittighed40%
Tegn en sol på regningen37%
Bliv tæt på bordet (servitrice)25%
Tilføj en slik / chokolade til regningen21%
Bliv tæt på bordet (tjeneren)20%
Tegn et smilende ansigt på regningen18%
Til at begynde med skal du give et lille puslespil / spil i gave18%
Forudsiger godt vejr18%
Skriv "Tak" på regningen13%
Adresser gæst ved navn10%

Arbejdsret: Tips hører kun til medarbejderen

En tjener tjente et tip på næsten 500 euro om måneden oven på sin lave faste løn. De mange tip skal nu samles på arbejdsgiverens anvisninger og deles mellem alle medarbejdere. I modsætning til instruktionerne fortsatte tjeneren dog med at indsamle sit tip personligt og delte det ikke.



Konsekvens: to advarsler, derefter to øjeblikkelige, alternativt almindelige opsigelser.

Den regionale arbejdsret i Rheinland-Pfalz (Az.: 10 Sa 483/10) fastslog dem alle ineffektive: Tip er ikke vederlag, hvorfor arbejdsgiveren ikke ensidigt kan disponere over deres brug. Kunden beslutter i sidste ende, hvem der modtager hvor meget tip.